피잣집을 운영하고 있는데 가게에 다른 해충은 없는데
요근래 날파리가 갑자기 날라다니기 시작합니다
세스코에서 제거 해주실수 있을까여?
피자가게를 운영하고 계신다면 우선 도우를 보관하는 장소를 먼저 점검해 보시기 바랍니다.
도우는 발효된 상태이기 때문에 냉장/냉동보관을 하더라도 유인을 초래할 수 있거든요.
그리고 피자를 굽는 오븐 내부에 도우(밀가루 반죽) 등이 떨어져 있는 지 여부를 확인하고 오븐 청소도 하시고요.
도우를 놓고 토핑을 하는 장소 역시 점검하고 유기물 청소를 해야 할 장소 중에 하나입니다.
피자를 만들어 판매하느라 많이 바쁘시겠지만,
초파리 등 벌레의 침입 및 발생을 차단하려면 청소도 주기적으로 해야 하니 참고하시고,
외부에서 침입하는 경우를 차단하기 위해 출입문(유리문)을 잘 닫아두도록 하고
또 출입문(유리문) 틈새에 가림판을 설치해 내부로의 침입을 최소화 한다면 큰 효과를 볼 수 있을 겁니다.
답변일 2013.04.06