안녕하세요 중국서 어제 돌아왔습니다
인터넷서 알게된 중국친구와 함께 야시장에 갔는데
그 친구가 제게 몇가지 음식을 권하더군요
그중 하나가 바퀴였는데
그 친구가 으적으적 씹으며 맛있다는듯이 제게 권했는데
그걸 또 안먹으면 실례겟거니~ 해서 꾹 참고 먹었습니다
맛은 글쎄요 뭐 암튼 제 질문은 이것입니다
식용 바퀴란게 따로 있나요?
한국의 일반 가정에서 흔히 보는 바퀴는 먹을수 있나요?
세스코맨들은 바퀴를 드셔보셧나요?
우리가 흔히 보는 독일바퀴, 미국바퀴, 일본바퀴, 먹바퀴와 같은
병원체를 운반하는 가주성바퀴는 아니고요. (먹으면 안 됩니다. ㅡㅡ^)
병원체를 가지고 있지 않다고는 확신할 수 없지만,
자연상태 그대로 살고 있는 바퀴를 채집해서 튀겨내는 것 들입니다.
아무래도 조금 더 위생학적으로 깨끗하다고 볼 수 있지만 도진개진입니다. ^^;
그리고 사실 저도 아직 먹어본 적이 없고, 또 먹어볼 생각도 없기 때문에
맛이야 튀기는 기름 맛이 아닐까 생각합니다.
싱거우면 소금 약간 찍어 먹으면 되겠지요. *^^*