제가 패밀리 레스토랑 면접에 가야하는데요..
"자네.. 손님이 매장이나, 음식에서 바퀴벌레가 나왔다고 하면, 어떻게 할 것인가?" 라고 물으면 뭐라고 대답해요 할까요??
재치있는 관리자님~~
어떻게하면 손님에게는 정중하면서도..
면접관님께 재치있게 보일 수 있을까요??
답변이 늦어 죄송합니다.
저라면 길게 끌지 않고 즉시 잘못을 시인하고 다른음식으로 바꿔 드리고 음식값은 받지 않겠습니다.
그 손님이 다시 오시는것이 더 중요하고 그 매장이나 브랜드에 반감이 생기지 않게 하는것이 가장 중요하다고 생각 합니다.